Bọn mình là một mô hình quán nhỏ, mở tại nhà ở Đà Nẵng, Việt Nam, phục vụ đồ ăn chay, thuần chay, tốt cho sức khỏe nhà làm cho bữa sáng và bữa xế, bọn mình có nhận ship.
Tìm Hiểu Thêm
Bọn mình là một mô hình quán nhỏ, mở tại nhà ở Đà Nẵng, Việt Nam, phục vụ đồ ăn chay, thuần chay, tốt cho sức khỏe nhà làm cho bữa sáng và bữa xế, bọn mình có nhận ship.
Tìm Hiểu ThêmTwo Foxes bắt đầu là gia đình nhỏ của bọn mình muốn chia sẻ và giúp đỡ mọi người ăn uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn.Sống khỏe là một trong những tiêu chuẩn của sống hạnh phúc. Bọn mình bắt đầu với những loại trái cây và rau củ tươi chất lượng nhất bọn mình chọn lựa từ mảnh vườn nhỏ tại nhà, siêu thị và chợ địa phương. Bọn mình kết hợp các nguyên liệu đó để tạo ra đồ ăn, đồ uống lên men thủ công tại nhà như kombucha, sinh tố dinh dưỡng, sữa hạt điều, ngũ cốc hạt nướng, bánh kếp, mứt trái cây và còn nhiều món ăn nhẹ ngon, tốt cho sức khỏe và tự nhiên. Quán của bọn mình có thể gọi là nhỏ nhất ở Đà Nẵng :D khi bọn mình chỉ có độc một bộ bàn ghế đặt giữa sân, dưới tán cây lá vối với xung quanh là những chậu cây nho nhỏ quanh vườn ngay trước nhà. Ghé chơi với bọn mình hay gửi tin nhắn cho bọn mình để giao hàng bất kể khi nào bạn cần.
Xem Thực ĐơnNhắn tin đặt hàng, bọn mình sẽ làm ngay khi nhận được đơn để đảm bảo đồ ăn luôn tươi mới khi giao cho mọi người. Nhận giao hàng miễn phí khu vực Đà Nẵng :)
Quán của bọn mình rất khiêm tốn chỉ có một bộ bàn ghế đặt trong sân vườn nhỏ nhỏ. Trước khi ghé qua tụi mình bạn hãy nhắn tin cho bọn mình trước nhé 👋
Đồ ăn tươi mới là đồ ăn tốt cho sức khỏe. Bọn mình luôn tâm niệm như vậy cho nên bọn mình sẽ làm (ngũ cốc, sữa) ngay khi bạn đặt hàng.
Đồ ăn làm từ tâm sẽ tới được tâm khách hàng - bọn mình tin vào điều này.
Bọn mình làm Kombucha mỗi đợt đều hoàn toàn thủ công, mình mình chỉ làm với số lượng ít và thường tiêu thụ cũng rất nhanh. Thành phần trong Kombucha đều là được chọn lọc kỹ càng từ nguyên liệu tốt nhất và quá trình làm luôn khử khuẩn an toàn. Để làm được Kombucha vừa dễ lại vừa khó, quy trình yêu cầu mọi thứ phải thật sạch. Kombucha của bọn mình có rất nhiều hương vị để bạn lựa chọn, bọn mình luôn muốn thử nghiệm trong việc tạo hương vị của Kombucha cũng như thuận theo tự nhiên "mùa nào thức ấy".
Bạn biết không một ly sinh tố bổ dưỡng của bọn mình có thể thay thế cho một bữa ăn đó. Bọn mình không dùng sữa đặc, đường, đá thay vào đó bọn mình dùng hoàn toàn trái cây, rau, và sữa hạt điều bọn mình tự làm và thêm vào vài thành phần giúp ly sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Bọn mình dùng trực tiếp rau từ vườn bọn mình trồng được hoặc các sản phẩm rau hữu cơ khác thay thế. Hãy xem thêm ở thực đơn của bọn mình nhé.
Sau một thời gian dài nỗ lực trong vô vọng để tìm kiếm một nơi bán bánh kếp chuẩn Mỹ ở Việt Nam, bọn mình đã đi tới quyết định tự làm và phục vụ cho mọi người. Bánh kếp của bọn mình gồm phiên bản, mỏng, dày, mềm xốp ăn kèm trái cây tươi cùng các loại hạt và mật lá phong.
Mỗi mẻ Granola giòn rụm đều được bọn mình làm thủ công từ những nguyên liệu tốt nhất bọn mình tuyển chọn được. Bọn mình không bao giờ sử dụng đường tinh luyện, chất bảo quản trong khi làm. Granola luôn được làm sau khi bạn đặt hàng.
Sữa hạt luôn được bọn mình làm mới mỗi ngày với độ ngọt tự nhiên từ quả chà là và được tạo thêm vị từ trái cây tươi và rau củ tùy chọn.
Granola mới ra lò, phủ lên với trái cây tươi dùng kèm với sữa hạt điều lạnh là một phiên bản tốt hơn cho sức khỏe của ngũ cốc ăn sẵn siêu ngọt bán trong siêu thị đó các bạn ơi.
Ngoài ra bọn mình còn có các sản phẩm nhà làm khác như, bơ đậu phộng, mứt trái cây hạt chia nữa đó!